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News dal mondo Pasticceria

Ad Asakusa la dolce esperienza del taiyaki

  Tra i tanti dolci giapponesi, sono noti i taiyaki, cialde ripiene a forma di pesce, che prendono il nome dallo stampo in cui viene versata e cotta...

Pierre Hermé a La Gare de Lyon

  Il nuovo punto vendita del marchio Hermé apre le porte su 140 m2 nella Galerie des Fresques della Gare de Lyon a Parigi. Si...

Da Elettra Lamborghini a Boateng:  i vip scelgono le wedding cake di Rinaldini

  Cura sartoriale e minuzia nei dettagli, sono questi i segreti di una wedding cake d’eccezione firmata da Roberto Rinaldini, il pasticciere riminese che trova...

Equilibrio compiuto

  In zona Aventino, nella Capitale, con un aperi party, la pastry chef Giorgia Proia e il compagno Daniele Antonelli, anime di Casa Manfredi, con la mamma di Giorgia, Donatella, e il piccolo di casa, Manfredi,...

Harrod’s accoglie Angelo Musa

Angelo Musa ha festeggiato il lancio del suo primo punto vendita fuori dalla Francia il 14 luglio. Collocato al 4º piano del grande magazzino...

IEG annuncia il piano strategico

Approvato all’unanimità dal CdA della SpA, il piano strategico 2022/2027 di IEG Italian Exhibition Group è ufficializzato e traccia una nuova prospettiva di crescita Italia -...

Oltre 4mila alla Notte dei Maestri del Lievito Madre

  Preannuncia prossime iniziative dedicate ai giovani il presidente dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, Claudio Gatti, mentre si dice entusiasta il vicesindaco...

I sogni sono contagiosi

    Due locali a Rimini, tre a Milano, di cui un corner in Rinascente, e uno a Roma. Roberto Rinaldini e la moglie Nicole non...

Un dolce alla birra per il Summer Jamboree di Senigallia

  Si presenta come una donna dal profilo anni ’50 - vita stretta, gonna a ruota e un fiorellino (edibile) per l’acconciatura - la mono...

30 inediti dedicati a San Gennaro

    Nel corso delle quattro edizioni del concorso San Gennà…Un Dolce per San Gennaro, 30 creazioni inedite sono state dedicate al santo patrono di Napoli. Quest’anno,...

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