APEI in seminario al Museo Egizio di Torino

I pasticcieri APEI si danno appuntamento al Museo Egizio di Torino per una giornata di seminario dal titolo Aromi dell’antico Egitto. 13 gli appuntamenti in calendario aperti ai visitatori il prossimo 5 maggio

Il Museo Egizio di Torino ospiterà il secondo seminario pubblico di APEI, l’associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, presieduta da Iginio Massari, domani 5 maggio, nell’ anno di celebrazione del bicentenario del museo. Da qui anche il titolo dell’evento, Aromi dell’Antico Egitto, e l’idea di una rivisitazione della cultura egizia con dolci ispirati ai profumi dei Giardini Egizi, spaziando tra menta piperita, anice, dattero, basilico, miele, carota, porro, cipolla.

 

Foto Facebook @APEI.AmbasciatoriEccellenzaItaliana
13 gli appuntamenti in calendario aperti ai visitatori del museo, in sala conferenze, con dolci in degustazione a fine dimostrazione. Emanuele e Filippo Valsecchi presentano Dolce incanto delle piramidi durate; Valentino e Damiano Rizzo Ramses; Pasquale Marigliano e Pietro Macellaro Giza; Eugenio Morrone e Davide Malizia L’occhio del Faraone; Maurizio Colenghi e Giovanni Cavalleri Piramide infinita; Marco Antoniazzi e Gino Fabbri Risveglio; Rocco Scutellà e Carmelo Sciampagna Il tesoro del Nilo; Marta Boccanera e Felice Venanzi La Piramide di Chefren; Andrea e Nicola Pansa Stella di Ebers; Loretta Fanella e Luca Mannori Astarte; Kabir Godi e Guido Castagna Ra; Francesco Elmi e Paolo Staccoli Soffio; Denis e Andrea Buosi Trian goloso.
All’ingresso, i visitatori riceveranno una moneta per ritirare presso le postazioni degli ambasciatori APEI la limited edition pensata per l’occasione, la Tavoletta di Bes di cioccolato Nyangbo puro Ghana realizzata dai torinesi Guido Castagna e Fabrizio Galla, l’Elisir del Faraone a base di anice e menta e un libretto di ricette di pasticceria.

 

Iginio Massari, presidente dell’Associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana.

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