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Pastiera & Co.

Degna protagonista delle ricche mense delle dimore patrizie nel XVI secolo, ai tempi in cui probabilmente nacque a Napoli, nel convento di San Gregorio...

La pastiera più grande del mondo

Il Gambrinus di Napoli presenta la pastiera più grande del mondo: larga più di 2 metri, per oltre 300 kg di dolcezzaUn'iniziativa a tutela...

Pastiera antiaging di grano Khorasan Kamut®

La ricetta della pastiera con farina di grano Khorasan Kamut® Ingredienti per 10 porzioni:   Per la frolla 250 g Farina...

La pastiera senza glutine con cuore di riso rosso

Maurizio De Pasquale, Pastry Chef Farmo, presenta la ricetta della pastiera senza glutine.La delicata frolla all’olio racchiude al suo interno il riso rosso, una...
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