Non solo proposte di prodotto, ma anche ricette originali, nuove tendenze nei consumi e interviste ad esperti. Così Vision, il magazine di Puratos dedicato...
Sul numero di settembre parliamo proprio di loro, due donne unita da un legame profondo con la tradizione e la qualità siciliana, esportandola anche...
C'è tempo fino al 20 settembre per iscriversi al concorso nazionale Belcolade Award, iniziativa di Puratos Italia rivolta ai cioccolatieri under 35.
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Caro cioccolato, ti scrivo
Caro per i sentimenti susciti ma anche per il tuo costo crescente.
Ne parliamo con più artigiani, in...
Funny Veg mette in campo un’intera giornata dedicata all’alimentazione vegetale al 100%, che si traduce in sostenibilità e benessere animale. L’evento si chiama FunnyDay ed è in...
Da tempo sono allo studio modi per valorizzare le cuticole di nocciola (la “pellicina” che circonda il seme), impiegandole come ingrediente, anziché scartarle. Un...
