“Strutture, morfologie e proprietà degli alimenti”. È questo il titolo del nuovo volume per Chiriotti Editori firmato dal prof. Gianni Grasso, docente universitario e già Dirigente di Ricerca...
Ecco gli ingredienti utili per preparare il tiramisù.
3 tuorli
100 g zucchero
250 g mascarpone
200 g panna da montare
300 cc caffè per moka Bazzara
200 g savoiardi
cacao...
Cura sartoriale e minuzia nei dettagli, sono questi i segreti di una wedding cake d’eccezione firmata da Roberto Rinaldini, il pasticciere riminese che trova...
In zona Aventino, nella Capitale, con un aperi party, la pastry chef Giorgia Proia e il compagno Daniele Antonelli, anime di Casa Manfredi, con la mamma di Giorgia, Donatella, e il piccolo di casa, Manfredi,...
Approvato all’unanimità dal CdA della SpA, il piano strategico 2022/2027 di IEG Italian Exhibition Group è ufficializzato e traccia una nuova prospettiva di crescita Italia -...
Preannuncia prossime iniziative dedicate ai giovani il presidente dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, Claudio Gatti, mentre si dice entusiasta il vicesindaco...
Gli ingredienti della ricetta firmata Bazzara Espresso.
160 g di farina
100 g di burro
80 g di zucchero
30 g di mandorle
4 g di lievito in polvere
20...
In Sicilia, Castelbuono, candidata a città creativa dell'UNESCO per l'enogastronomia, ospita DiVino Festival, che riparte con tre giornate di degustazioni e convegni, alla presenza del...
