Per la rubrica Recuperando e riutilizzando, lo chef Giuseppe Giuliano presenta la ricetta di un'arancina alla palermitana con ganache al cioccolato.
Offrire in un buffet...
La ricetta del pasticciere Franco Ascari con il nuovo fondente premium di casa Valrhona, personalizzato per il gruppo Constance Hotels & Resorts
500 g uova
150...
per 4 persone
4 noci di capasanta
1 petto di pollo
1 bicchierino di panna fresca
prezzemolo
sale e pepe qb
1 uovo sbattuto
1 cucchiaio di farina
pangrattato
olio di semi per...
