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Fiore nido d’ape di Stéphane Klein. Ricetta e tutorial

Stéphane Klein presenta una pièce in zucchero artistico ispirata al tema delle api.Qui vi presentiamo la ricetta completa e il tutorial fotografico con tutti...

Le stelle dello zucchero. The Star of Sugar

Sul numero di marzo di "Pasticceria Internazionale" vi presentiamo una breve cronaca del concorso internazionale The Star of Sugar.Qui troverete le foto eXtra legate...

Stelle in zucchero

  Un giapponese si impone nella seconda edizione del The Star of Sugar a Sigep.Una galleria di sculture in zucchero dedicata al mito della...

Nel magico mondo di Stéphane

    Entrare nel mondo della famiglia Klein è come vivere un’avventura magica.Perché è magico ciò che Stéphane crea con lo zucchero ed è...
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