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Gli Extra del n. 287

Vivere a colori con Gianluca Fusto

Chiara Mancusi - 24 Novembre 2016

Sul n. 287 di Pasticceria Internazionale, Gianluca Fusto parla dell' "architettura del dolce", approfondendo il tema degli zuccheri e relativi gradi di cottura.A pag....

News dal mondo Pasticceria

Zuccheri di canna scuri di ASR Group

Chiara Mancusi - 28 Giugno 2016

ASR Group vanta 150 anni di esperienza comprovata; il gruppo si rifornisce da oltre 40 paesi ed è in grado di produrre 6 milioni...

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