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Le Torte di Giada a “Matrimonio a prima vista”

Con “Matrimonio a prima vista”, la pasticcera Giada Farina, de Le Torte di Giada, approda anche in tv   La pasticcera...

La wedding cake di Knam per Bossari e Lagerback

Ernst Knam firma la torta nuziale di Daniele Bossari e Filippa Lagerback Come da copione, specie per un ricevimento nuziale con...

Tendenze wedding. A colloquio con noti cake designer

Il gusto e l’eleganza della pasticceria nuziale. A colloquio con Renato Ardovino, Elisabetta Marcozzi e Letizia Grella. E in quel di NY, nella West...

Questione di stile

INGREDIENTI, PREPARAZIONE E SUGGERIMENTI TECNICI PER REALIZZARE TORTE COME LE SUE. TUTTO NEL SUO ULTIMO LIBRO. A VOI LO SPIEGA DIRETTAMENTE LUI: RENATO ARDOVINO.L'INTERVISTA...

XXII Simposio Pubblico AMPI

  Dal 18 al 20 ottobre i Maestri Accademici della Pasticceria Italiana si riuniranno in occasione del XXII Simposio Pubblico che li vedrà impegnati,...

L’icona delle wedding cake, Ron Ben-Israel

NEGLI STATI UNITI È IL PREFERITO DELLE STAR E DEI VIP, MA RON BEN-ISRAEL SI DEFINISCE SEMPLICEMENTE BAKER, INNAMORATO DI CIÒ CHE FA OGNI...

Piccolo atelier del dolce in via Veneto

Il piccolo atelier di pasticceria Rose Cake, situato nei pressi di via Veneto a Roma, accoglie e coccola in un’atmosfera di candore e raffinatezza:...
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A Must Try Recipe