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News dal mondo Cucina

I 5 trend food più instagrammabili dell’estate

Chiara Mancusi - 6 Agosto 2018

Gli scatti food più trendy dell’estate ...e dove realizzarli Secondo la ricerca “Fattori che influenzano le decisioni dei clienti” condotta da...

News dal mondo Gelato

Tendenze #TuttoGelato in giro per il mondo

Chiara Mancusi - 14 Giugno 2017

#TuttoGelato. Le ultime tendenze internazionali in fatto di gelatoLa nostra gallery foto, in giro tra NYCity, Singapore, Tokyo... La definiremmo #TuttoGelato (come il titolo...

Punto vendita

I nuovi temi dell’arredo

Chiara Mancusi - 18 Maggio 2016

Materiali caldi e linee morbide dettano il mood del momento nel settore dell’arredo contract. Sempre più notiamo un ritorno al vintage, un certo gusto...

Gli Extra del n. 279

La decorazione e le sue evoluzioni

Chiara Mancusi - 2 Febbraio 2016

Continua la nostra inchiesta sul futuro della decorazione in pasticceria.Sul numero 279 di Pasticceria Internazionale troverete nuove interviste a professionisti italiani, come Iginio Massari,...

News dal mondo Pasticceria

I dolci di tendenza del Natale 2014

Chiara Mancusi - 15 Dicembre 2014

In un clima tra tradizione ed innovazione, all’appello per Molino Caputo, presso il Beluga Sky Bar del Romeo Hotel di Napoli, 12 grandi interpreti...

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A Must Try Recipe

News dal mondo Pasticceria

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A Must Try Recipe

Raimondo Esposito e Vincenzo Daloiso selezionati per la Coupe Europe, in vista della Coupe du Monde 2025

World Chocolate Masters: premere play!

IFSE al Chicago Gourmet Festival

Essse Caffè torna a Host

10 anni di Santarosa Pastry Cup

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