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Silikomart Professional presenta lo stampo Tourbillon. Dalla collaborazione tra i designer Silikomart Professional e il MOF Yann Brys sono nati i nuovi stampi Tourbillon,...
Filippo Novelli, pastry chef and gelato world champion, presenta la ricetta YING YANG realizzata con l’omonimo stampo di Silikomart Professional. La torta YING YANG...
Dalla tradizionale archittettura orientale al vostro laboratorio per ricreare preparazioni dal gusto raffinato e senza tempo.Questo è il concetto su cui si basa RUSSIAN...
In collaborazione con il pastry chef Fabrizio Fiorani, Silikomart Professional presenta la ricetta GEM100Namelaka caffè, pasta choux, cremoso al caffè bianco e sable caffèGlassa...
In esclusiva, presso la scuola di cucina e pasticceria Hangar78 di Silikomart, Luc Debove, Meilleur Ouvrier de France 2011, terrà un corso dedicato ai...