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WORLD COFFEE ROASTING CHAMPIONSHIP AL SIGEP

Arriva in Italia, al Sigep di Rimini, il World Coffee Roasting Championship con i campioni di venti nazioni   Sempre più...

Selezioni italiane Coppa del Mondo della Gelateria

Iscriviti alle selezioni italiane entro il 30 giugno 2018 Sigep Gelato d’Oro 2019, a cadenza biennale negli anni dispari, è la...

Manca poco alla Coppa del Mondo della Gelateria 2018

L'organizzazione dell'ottava edizione della Coppa del Mondo della Gelateria in programma al Sigep, Fiera di Rimini dal 20 al 23 gennaio, preannuncia uno spettacolo...

#GiCakes Special Edition. I 40 anni di Pasticceria Internazionale

Continuano i preparativi per il #GiCakes, Special Edition 40 anni di Pasticceria Internazionale".Idee, tendenze e cultura della decorazione fra demo ed esposizione.Un laboratorio della...

Chiave di violino

Dessert al piatto monoporzione presentato da Lorenzo Puca a The Star of Chocolate 2016, Sigep 2016.Clicca per la ricetta Per 20...

The Pastry Queen 2016. Silvia Federica Boldetti in pista per l’Italia

  “Non è facile decidere di fare un concorso. O meglio, è più semplice di quanto si pensi perché gran parte della decisone la...

Glamour Italian Cakes. 5a Coppa Italia della Pasticceria Artistica #Gic2016

  Nasceva nel 2012 e ad oggi è il concorso che meglio racconta e mette sotto i riflettori l'intera arte dolce decorativa italiana, perché...

Cresco propone il Pandoro

{AG}Extra 259/Notiziario pandoro Cresco{/AG} LA RICETTA DI CRESCO: IL PANDORO   Dose per n. 5 pezzi da 1000 g PRIMO IMPASTO 1400 g...
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