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La sfogliatella santarosa in versione dessert al piatto di Galileo Reposo

La Saint Rose di Galileo Reposo, pastry chef attivo al Peck di Milano, è risultata la più accattivante e aggraziata dell'edizione 2019 del Santarosa...

Al Santarosa Pastry Cup 2019 trionfa Galileo Reposo con La Saint Rose

E’ calato il sipario sull’VIII edizione del Santarosa Pastry Cup, la kermesse gastronomica che celebra la sfogliatella, realizzata per la prima volta nel 1700 dalle...

Sfogliatella frolla al cioccolato

L'esperto online, Aramndo Palmieri, presenta la ricetta della sfogliatella frolla al cioccolato   Ciao Armando, vorrei proporre una sfogliatella frolla al...

Santarosa Pastry Cup: Sfogliatella 7 Sensi

Tema intimista e proposte in linea con la modernità della pasticceria italiana. Al Sensi Restaurant di Amalfi, il Santarosa Pastry Cup si riconferma formula...

Pronti per il Santarosa Pastry Cup?

Estro creativo e reinterpretazione in chiave moderna saranno i tratti salienti dell’edizione 2018 del Santarosa Pastry Cup, con grandi nomi in giuria ...

Aspettando il Santarosa Pastry Cup 2018

Il 25 settembre ritorna a Conca dei Marini tutto il gusto del Santarosa Pastry Cup   La sfogliatella Santarosa soddisfa il...

La sfogliata fredda

La sfogliatella diventa una torta gelato   Dopo aver ideato SfogliaCampanella, la sfogliatella con il cuore di babà, il patron di SfogliateLab...

Sfogliatella napoletana da guinness dei primati

 Cuori di Sfogliatella presenta la sfogliatella più grande del mondo 20 kg chili di semola, 30 kg di ricotta, 20 di...

La sfogliatella alla mela annurca

Nei laboratori Cuori di Sfogliatella nasce la sfogliatella dedicata alla mela annurca Fatte le prime presentazioni sul piccolo schermo, con le...

Vesuviella e pastiera fredda di Cuori di Sfogliatella

Cuori di Sfogliatella presenta i dolci per la prossima Pasqua: Vesuviella e la pastiera fredda Il noto brand di pasticceria Cuori di Sfogliatella fa...
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