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Puratos

Sulle tracce del cacao vietnamita con Puratos

Speciale tour alla scoperta delle origini del cioccolato e del programma Cacao-Trace Puratos Un attimo prima sei tra le nuvole in...

Fioriture di primavera a The Ultimate Chococake Award Puratos

Andrea Buosi vince The Ultimate Chococake Award 2018 Puratos   Andrea Buosi vince The Ultimate Chococake Award 2018 Puratos, con un...

Sun Sweet alla confettura extra Vivafil Puratos

Puratos presenta la gamma di confetture extra Vivafil La tradizione. La ricetta che vi proponiamo è Sun Sweet, un biscuit alla mandorla, l'inserto all'albicocca...

Torta Bacio del Sole

 La torta “Bacio del sole”, di Pasquale Bevilacqua, si compone di un pan di spagna all'olio extravergine di oliva, latte e lavanda velato con...

Torta al cioccolato Primavera di Hanoi

Luca Brancato, terzo classificato al The Ultimate Chococake Award Belcolade Puratos 2018, presenta la sua torta al cioccolato Origins Vietnam 45% “Primavera di Hanoi”....

Torta al cioccolato HANAMI di Andrea Buosi

Andrea Buosi, primo classificato al The Ultimate Chococake Award Belcolade Puratos 2018, presenta la torta "Hanami".  La torta si compne di un frangipane al...

Vietnam Cocoa Tour 2017 Puratos: alla scoperta di Cacao-Trace e delle origini del cacao

Il successo della seconda edizione del concorso The Ultimate Chococake Award culmina con uno straordinario viaggio in Vietnam alla scoperta delle piantagioni di cacao...

Non solo fondente

Due pregiati cioccolati della linea Belcolde Origins sono stati i protagonisti della finale del concorso The Ultimate Chococake Award, seconda edizione.Nell'immagine è rappresentata "Perla...

Seguendo le tracce del cacao con Puratos

Con Puratos Italia e Silvia Federica Boldetti alla scoperta delle meraviglie del cacao in Vietnam. Il reportage di viaggio è pubblicato su "Pasticceria Internazionale"...

The Ultimate Chococake Award

Rocco Tribuzio si aggiudica la competizione ideata da Puratos "The Ultimate Chococake Award".L'articolo e la ricetta della torta vincitrice sono pubblicati sul numero di...
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A Must Try Recipe