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Biscotto fondente, pralinato corccante, mousse al cioccolato bianco, cremoso alla nocciola e glassa al latteLeonardo Di CarloPastry Concept Biscotto Fondente...
Con felicità presentiamo, sul n. 287 di "Pasticceria Internazionale", il secondo libro che nasce dal sodalizio fra Leonardo Di Carlo e Chiriotti Editori, in...
Le testimonianze dei corsisti Mercoledì 7 settembre si terrà una nuova edizione del Corso per Pasticcieri Professionisti organizzato dalla Diemme di Padova presso Pastry...
DIEMME E I CORSI PER PASTICCIERI PROFESSIONISTI Negli ultimi mesi, la collaborazione tra Leonardo Di Carlo e l’azienda Diemme si è concretizzata, nel centro...
VIENE DEFINITO “L’’ALCHIMISTA DELLA PASTICCERIA” E IL SUO MANUALE “LA BIBBIA”: LEONARDO DI CARLO SI EVOLVE IN MANIERA NATURALE E OGGI SI IDENTIFICA CON...
La caffetteria gourmet di Torrefazione Dubbini, il marchio della Diemme che nasce come abbinamento ideale per le creazioni dolciarie, incontra Pastry Concept, il...
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