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News dal mondo Pasticceria

Eurocartex, passione nell’imballaggio

Chiara Mancusi - 26 Settembre 2018

Confezioni personalizzate per la pasticceria Eurocartex, dal 1973 azienda produttrice di imballaggi in carta, cuscini soffici per imballi protettivi e decorativi...

Tradizionali

Gelatine di frutta

Armando Palmieri - 17 Settembre 2018

L'esperto Armando Palmieri presenta la ricetta di gelatine di frutta Buongiorno chef, ho provato a fare delle gelatine di frutta....

News dal mondo Pasticceria

Le Farine di Leonardo Di Carlo e Molino Bertolo cambiano la pasticceria in Italia

Chiara Mancusi - 17 Settembre 2018

Dopo due anni di sviluppo e ricerca, Leonardo Di Carlo e Molino Bertolo presentano quattro rivoluzionarie farine.Oggi 17 settembre a Conegliano saranno tolti i...

News dal mondo Pasticceria

Dosatori per creme

Chiara Mancusi - 3 Settembre 2018

Dosatori con pompa di pressione a leva Tholke Thoelke, rappresentante italiano della Hovicon International, presenta i dosatori con sistema di...

News dal mondo Pasticceria

Un autunno ricco di novità per Bussy

Chiara Mancusi - 31 Agosto 2018

Le novità dell'autunno di Bussy, produttrice di cialde e cannoli per gelateria e pasticceria Dopo aver comunicato con successo una...

News dal mondo Pasticceria

CORNELIA, DOLCE PASSIONE

Chiara Mancusi - 26 Luglio 2018

Il dolce Cornelia va di scena a Villa Veronica di Cornedo Vicentino. Ospite d'eccezione Leonardo Di Carlo Il prossimo 9...

News dal mondo Pasticceria

MASTER MARTINI: CONVENTION “ITINERANTE” TRA GUSTI E BELLEZZE ANDALUSE

Chiara Mancusi - 21 Giugno 2018

Convention itinerante per Master Martini in compagnia del cioccolatiere Edouard Bechoux Master Martini, main brand con cui Unigrà, in Italia...

News dal mondo Pasticceria

Serata evento a Roma con Fabrizio Fiorani

Chiara Mancusi - 13 Giugno 2018

Chiriotti Editori e “Pasticceria Internazionale” vi invitano alla Presentazione del nuovo libro di pasticceria contemporanea “TRA L’ONIRICO E IL REALE” di FABRIZIO FIORANImartedì 26...

News dal mondo Pasticceria

Gaudenti apre anche in via Po a Torino

Chiara Mancusi - 31 Maggio 2018

Gaudenti apre il terzo punto vendita in via Po a Torino A quasi un anno dal debutto in quelli che...

News dal mondo Cucina

Gourmet Expoforum ospita l’alta cucina e la pasticceria internazionale

Chiara Mancusi - 14 Maggio 2018

Gourmet Expoforum accoglie a Torino Bocuse d'Or e le selezioni europee della Coupe du Monde de la Pâtisserie Gourmet Expoforum,...

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