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Cucina Dolce Giovani: divulgare e condividere la pasticceria da ristorazione

Associazione Culturale Pièce e Collettivo Pass121 presentanoCUCINA DOLCE GIOVANI | 18 e 19 novembre, Torino   Cucina Dolce Giovani è un...

Pensando ad una cassata. La ricetta di Beppe Allegretta

Il pastry chef Beppe Allegretta omaggia l'evento La Meglio Gioventù con una cassata al piatto.     Il prossimo 11 giugno...

Sfumature di dolce

Presso il ristorante fiorentino Il Palagio, 11 pastry chef riuniti in collettivo sono stati gli autori della cena a sei sfumature di dolce, con...
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