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2 mld di coppette e coni di gelato artigianale contro il caldo

Così noi italiani affronteremo l'estatePer l’Osservatorio Sigep si riparte dal sorbetto   Sale la temperatura e scatta l’interruttore che muove la...

Tendenze #gelato 2016

L’Osservatorio Sigep punta la lente d’ingrandimento su consumi del gelato artigianale rilevando un aumento dell’8% rispetto allo scorso anno, con i consumi pro-capite che...

Da Massari a Biasetto, da Rinaldini a Di Carlo, fino a Gino Fabbri. Le proposte dolci per il Natale 2015.

Secondo i dati dell’Osservatorio Sigep, il panettone artigianale italiano rappresenta la principale tendenza per le imminenti festività.   E con lui...

I gusti gelato dell’estate …e quelli preferiti dagli stranieri

Da quello al mango indiano a quello alle amarene marinate nel Primitivo di Manduria, al sorbetto al cioccolato di Modica, passando per la delizia...

Tutte le tendenze per la Pasqua 2015

  Dolci tradizionali, tocchi innovativi, materie prime a chilometro zero, trionfo delle cromie, grande attenzione ai bimbi, passione per le uova ripiene di gelato....
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A Must Try Recipe