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Nicola Giotti

Uova rock dedicate a Vasco

Da Giovinazzo a Modena, l’Aerografia Indiretta Speculare Lucida di Nicola Giotti arriva in rassegna a Sciocolà, il festival del cioccolato artigianale, in programma tra le vie del...

L’Aerografia di Giotti sul palco delle opere prime del cinema italiano

Omaggi d’autore all’illustratore Casaro e alla città di Rimini   A noi piace pensare che, come una pellicola, anche il cioccolato...

Metamorfosi. Il manuale di Giotti sull’Aerografia indiretta speculare lucida.

È l'aerografo il protagonista di questo nuovo manuale, in cui Nicola Giotti condivide l'evoluzione della sua tecnica decorativa, andando ben oltre al cioccolatoDisponibile su...

Le uova aerografate di Nicola Giotti approdano all’Eurochocolate

Nicola Giotti presenta la sua aerografia indiretta speculare lucida all'Eurochocolate di Perugia   Lo scorso 12 ottobre, in occasione del Chocoday,...

70 ANNI DI DOLCEZZE

A Giovinazzo, da tre generazioni, la Pasticceria Giotti preserva la produzione regionale, investendo tanta energia su confronto, ricerca e nuove tecniche decorative.Su "Pasticceria Internazionale"...

I Bocconotti

Pasta frolla per la tartelletta con ripieno di mandorle.La ricetta del pasticciere Nicola GiottiClicca e leggi Pasta frolla per la tartelletta...
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A Must Try Recipe