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Sfumature di cioccolato

    Occhi, palato e …cuore. Ecco a cosa punta la squadra dei pastry chef, sotto la guida di Simone Finazzi, al DaV Pastry Lab, il...

Panettoni esclusivi

    Fervono da tempo i preparativi in laboratorio per i pasticcieri di tutta Italia, in vista di questo prossimo Natale, e in tanti creano lievitati...

Il Natale condiviso di Molino Pasini 

    L’esclusiva natalizia di Molino Pasini celebra nuovamente arte e farine (leggi qui e qui), con un panettone ed un pack d’autore. Il pastry chef Andrea Tortora firma un panettone...
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