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Mono mousse cioccolato bianco e farcia Vivafil Puratos lamponi e rosa

Puratos presenta la ricetta Petalo di rosa. Sablé Breton, biscuit tè Matcha, farcitura Vivafil La Tradizione al lampone e rosa e mousse cioccolato bianco...

ANTONIO BACHOUR ARRIVA IN ITALIA CON PAVONI ITALIA

Per la prima volta quest’anno in Italia, il pastry chef Antonio Bachour è stato protagonista di una masterclass in Cast Alimenti per Pavoni Italia...

Caffè relax

Pan di Spagna al cacao, Cremoso al caffè e Bavarese alla vaniglia.La ricetta di Mario Buono, executive pastry chef presso il Gran Caffè Raia...

La ricetta Caffè relax

Il pasticciere Mario Buono presenta la monoporzione Caffè relax, pan di Spagna al cacao, cremoso al caffè e bavarese alla vaniglia. ...

Oro Puro. La ricetta di Sal De Riso

Salvatore de Riso presenta la monoporzione Oro Puro, pasta frolla alle nocciole, mousse al fondente al Coeur de Guanaja, ripieno al mandarino e glassa...

Monoporzioni perfette

Martellato dedica alle monoporzioni due interessanti novità.La prima è rappresentata da un kit composto da uno stampo multiplo su teglia, un estrattore, un coppapasta...
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A Must Try Recipe