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Come capire se il pane è davvero buono …e sano

Molino Pasini e Fondazione Umberto Veronesi presentano il decalogo del pane   La qualità del pane è il vero mantra di...

Molino Pasini: un’azienda da prima pagina

Molino Pasini premiato tra le Champions della Lombardia e per la strategia di comunicazione aziendale.Fabio Viani designato nel Consiglio di Presidenza di Confindustria Mantova ...

Molino Pasini sceglie Biscalchin

Molino Pasini, per i 10 anni di Primitiva, sceglie una nuova campagna illustrata   Molino Pasini continua a stupire con una nuova...

Molino Pasini a Sigep con la realtà virtuale

Molino Pasini ha scelto la realtà virtuale per essere presente al Sigep 2019 L’azienda di Cesole ha scelto un modo unico...

IL DECALOGO PER VALUTARE LA QUALITÀ DEL PANETTONE

Un decalogo-guida per degustare in modo obiettivo e consapevole il tradizionale lievitato. È questo il frutto dell’iniziativa di Molino Pasini, che in ottobre ha...

Il decalogo del panettone perfetto

Le caratteristiche del panettone perfetto  È stato interessante prendere parte ad una sessione di degustazione del panettone e comprendere che ad...

La tua farina – Pop up store a Milano il 15 e 16 settembre

Nuove referenze Molino Pasini ora disponibili anche per cuochi e pasticcieri amatoriali   Finalmente anche gli appassionati di buona cucina, a...

Panettone riposata, la grande cuvée Molino Pasini

La prima farina firmata Molino Pasini che migliora le sue performance dopo un periodo di 4 settimane aggiuntive di 'affinamento' in un luogo protetto...

Torta al cocco

Giambattista Montanari con Molino Pasini ci porta in viaggio nell’arcipelago delle Filippine, ad assaporare la dolcezza del cocco. Su "Pasticceria Internazionale" 302 trovate la...

Empanadillas di Giambattista Montanari per Molino Pasini

La ricetta delle empanadillas   Sfiziosi, i fagottini ripieni messicani profumano l’itinerario sudamericano di Giambattista Montanari con Molino Pasini.Sul numero di...
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A Must Try Recipe