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Massimo Carnio

REGINA D’INVERNO

  Arrotolato al Tanzanie 75%, Meringa italiana, Mousse Blanc Satin e Kirsch,  Glassa Excellence, Crumble e Biscotto Cioccolato Latte Alunga di Massimo Carnio ...

La natura plasmata in cioccolato

I World Chocolate Masters mettono nuovamente in luce i grandi talenti della cioccolateria mondiale. Fra i top five a livello mondiale, Massimo Carnio conquista...

Massimo Carnio al laboratorio Or Noir Barry Callebaut

Il Campione Italiano di Cioccolateria Massimo Carnio, in attesa di partecipare alla finale del Cacao Barry World Chocolate Masters di Parigi, ha visitato il...
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A Must Try Recipe