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Ricetta vincitrice dell'edizione italiana del Concorso del Macaron Amatoriale 2017, svoltasi presso la scuola di cucina e pasticceria Hangar78, di Silikomart. 100 g farina...
Nathalie Pataut vince la settima edizione del Concorso Macaron Amatoriale ideato da Vincent Guerlais. I 16 pasticcieri amatoriali giunti alla gran finale del Concorso...
Monica Malisardi vince la finale italiana del Concorso del Macaron Amatoriale 2017 Lo scorso 7 aprile, la scuola Hangar78 di Silikomart ha ospitato la...
Ecco i consigliidel pasticciere Armando Palmieri, esperto online di "Pasticceria Internazionale" (fate la vostra domanda qui), pre preparare i macaron. Marinetti Flavio chiede: "Ho...
A Tolone, la finale del Concours du Macaron Amateur 2016 Piccolo come un petit fours, dal profumo intenso ed equilibrato, non troppo morbido, croccante...
MACARON ALLA SALVIA CON PATE' DI FEGATINI, CACIO E PEPE Chef Paolo TrippiniJeunes Restaurateurs d’EuropeDocente Gambero Rosso Macaron 200 g farina di...
È dedicato ai macaron l’innovativo MACADÒ di Silikomart Professional, la funzionale confezione in plastica resistente, in versioni da 6 e da 12, composta...