HomeTagsLa scienza utile

la scienza utile

Batteri lattici per sostituire la panna montata

  In Danimarca, un gruppo di ricercatori dell’Università di Copenaghen è riuscito a sviluppare un’alternativa alla panna senza grassi. Sul mercato esistono già alternative, però...

La buccia del frutto della passione è un ingrediente funzionale

Il frutto della passione è costituito fino al 50% del suo peso dalla buccia. Considerando che a livello industriale la produzione di succo sta...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe