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Amore, Indulgenza ed Armonia. Le praline di Janice Wong per San Valentino

Speciali cofanetti di nove praline ispirate all'amore e alla femminilità delle essenze floreali   L’esclusivo cofanetto di praline firmate Janice Wong...

Nuove aperture per la pastry chef Janice Wong

Quando si parla della pastry chef Janice Wong è sempre come fare il pieno di pura immaginazione. Ancor più, in vista delle nuove aperture...

Ispirazioni da Tokyo. Dessert al piatto di Janice Wong

Al Dessert Bar di Janice Wong inaugurato quest’anno a Shibuya-ku, Tokyo, tutto è preparato per essere un’opera d’arte, come i nuovi dessert al piatto...

Pura immaginazione nei dolci di Janice Wong

  Proprietaria del 2am:dessertbar e migliore pastry chef in Asia per due anni consecutivi (2013 e 2014), Janice Wong propone un nuovo concetto di...

CHOCOLATE H20

CHOCOLATE H20 Dessert presentato da Janice Wong alla scorsa edizione Food & Wine Festival di Melbourne.   Chocolate H20 250 g cioccolato 65%250 g...

Un uovo da maestro… tutto parigino

Sicuri di recarsi al terzo piano del BHV delle Galeries Lafayette e di poter trovare qualsiasi suggestione per la casa, i parigini per questa...

Ricordo di un amico che non c’è più

Ricordandone tutti i pregi, umani e professionali, ringraziamo Carlo Pozzi per il costante sorriso, la battuta scherzosa e la collaborazione sincera. La redazione tutta...
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A Must Try Recipe