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News dal mondo Pasticceria

3 chicchi e 3 tazzine Gambero Rosso a Sal De Riso Costa d’Amalfi

Chiara Mancusi - 2 Novembre 2016

L’edizione 2017 della Guida del Gambero Rosso assegna al Sal De Riso Costa d’Amalfi, il nuovo locale del noto accademico pasticciere di Minori, i...

News dal mondo Pasticceria

La pasticceria moderna fra monoporzioni, rivisitazioni dei classici e nuove frontiere del gusto.

Chiara Mancusi - 13 Novembre 2014

Stilata la Guida Pasticceri&Pasticcerie 2015 Gambero Rosso A fare la differenza resta l’assaggio, sotto i riflettori il dolce si impreziosisce nella proposta estetica, diventa...

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