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Giovanni Mangione

Un municipio in pastigliaggio

È noto a molti l’estro del pastry chef Giovanni Mangione, responsabile del settore pasticceria dell’associazione Cuochi Pasticceri Salvatore Schifano di Agrigento, che lo porta a...

Mega Cassata di Giovanni Mangione

Lo scorso 2 marzo, al Palacongressi di Agrigento, il pasticciere Giovanni Mangione, in collaborazione con altri colleghi pasticcieri e chef provenienti da tutta la...

Ad Agrigento il presepe è una torta di oltre tre metri

Ad Agrigento Giovanni Mangione realizza una torta-presepe di oltre tre metri. Durante le festività natalizie appena trascorse la città di Agrigento e i suoi...

Una mega cassata per San Calogero

Tradizione vuole che ad Agrigento i festeggiamenti per San Calogero durino ben otto giorni. In un clima partecipato di misticismo, sentita tradizione e profonda...
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