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Gelato Contemporaneo

L'edizione 0 di Gelato Contemporaneo centra tutti gli obiettivi a Milazzo.Due giorni di alta formazione, due cene straordinarie e un evento che ha emozionato...

Curry estivo

Gelato al latte di cocco, con infusione speziata, salsa di aglio e peperoncino, pelle di pollo soffiata fritta e sfilacciato di pollo.Paolo Griffa per...

Sempre più gastronomico

NON SOLO UNA PROVOCAZIONE O UNA SPERIMENTAZIONE: IL GELATO GASTRONOMICO, CON LA SUA ILLUSTRE E LUNGA STORIA, TORNA AD ESSERE FUNZIONALE COMPAGNO DI PIATTI...

PRE DESSERT LOLLIPOP CON GELATO AL BACCALÀ

diStefano Buttazzoni e Leonardo Ceschin Il pre dessert lollipop con gelato al baccalà viene accompagnato da cioccolato fondente e lamponi cristallizzati.   Gelato gastronomico...
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