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News dal mondo Pasticceria

Macaron ritratto ad arte

Chiara Mancusi - 21 Gennaio 2015

Dalla semplice ed elegante forma, delicata texture e cuore di crema, il macaron è diventato il dolce vezzo parigino. Conquista il palato ma se...

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E colomba sia

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L’Accademia Maestri Pasticceri Italiani partecipa al Vinitaly

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Mega cassata ad Agrigento

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Catarsi primaverile. Il video tutorial

“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, cioccolatieri, panificatori, chef e appassionati.

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