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Un grande connubio. Il caffè di Manuel Terzi per la Pasticceria Dolce Salato

Gabriele Spinelli e il torrefattore Manuel Terzi presentano la miscela di caffè studiata per esaltare le delizie di pasticceria.L'articolo è pubblicato su "Pasticceria Internazionale"...

Alla scoperta del Daghestan

Una nuova ed entusiasmante collaborazione per Gabriele Spinelli: da Pianoro, Bo, a Machackala capitale del Daghestan, dove è appena nata la Pasticceria Dolcesalato. L'intervista...
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