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IL NATALE ALLA PASTICCERIA ERNST KNAM

 Nel 2017 la Pasticceria Ernst Knam ha spento 25 candeline (la news QUI) e, a conclusione di un anno che ha sancito il raggiungimento...

Il re del cioccolato festeggia 25 anni di attività e presenta i nuovi dolci

La Pasticceria Ernst Knam compie 25 anni e pone le basi per il futuro La Pasticceria Ernst Knam rispecchia appieno l’estro e il carattere...

L’arte del cioccolato a Pasqua con Ernst Knam

Doppi festeggiamenti in arrivo nella pasticceria di Ernst Knam in via Anfossi, a Milano. Il suo punto vendita compie infatti 25 anni.Aperta proprio durante...

Torta Anna al cioccolato di Ernst Knam

La ricetta di Ernst Knam realizzata durante la speciale Masterclass tenutasi all'Istituto “G. Colombatto” di Torino in occasione del Premio Cioccolato Giovani, organizzato dall'Associazione...

A scuola di cucina dal re del cioccolato

In via Sciesa 15 a Milano ha inaugurato la scuola di Ernst Knam,  Knam Experience Cooking Class. Sul n. 284 pubblichiamo l'articolo e le...

Cioccolatino Tonka di Knam

In occasione dell'inaugurazione della sua nuova scuola di Milano, la Knam Experience Cooking Class, Ernst Knam ha presentato la ricetta Cioccolatino fava Tonka...

KNAM TESTIMONIAL DI ICAM LINEA PROFESSIONALE

Ernst Knam sarà il testimonial dei prodotti Icam Linea Professionale dedicati ai pasticceri e ai professionisti del settore dolciario, cioccolatieri e gelatieri. ...

Martellato è partner tecnico di Knam Experience

Martellato è stata scelta come partnet tecnico della nuova Knam Experience Cooking Class di Milano. Corsi di cucina ma non solo,...

Bastoncino gamberi e maionese al frutto della passione di Knam

La ricetta di Ernst KnamPresentata in occasione dell'inaugurazione dellaKnam Experience Cooking Class Per 20 bastoncini 10 asparagi viola di Albenga150 g...

Knam Experience Cooking Class

Abbiamo avuto il piacere di vivere l’esperienza di cucinare passo passo con Ernst Knam partecipando allo speciale showcooking di inaugurazione, con cui ha presentato...
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A Must Try Recipe