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News dal mondo Cioccolato

Puratos Innovation Excellence Center: Demo, Training, Master

Chiara Mancusi - 5 Aprile 2018

Puratos ha messo a punto il programma Innovation Excellence Center.Training, demo e master con i professionisti del dolce italiano L'azienda...

News dal mondo Pasticceria

A lezione con Nicolas Lambert presso la scuola Hangar78

Chiara Mancusi - 1 Marzo 2017

Il prossimo 15 marzo il pastry chef Nicolas Lambert sarà ospite presso Hangar78 di Silikomart per una demo pratica di alta pasticceria. Il prossimo...

News dal mondo Pasticceria

Pasticceria Internazionale a Sigep 2016

Chiara Mancusi - 21 Gennaio 2016

Sono tante le iniziative promosse e le partecipazioni ufficiali della nostra rivista “Pasticceria Internazionale” in occasione di Sigep, a Rimini dal 23 al 27...

Gli Extra del n. 275

In formazione con FoodStudio

Chiara Mancusi - 10 Giugno 2015

Sfoglia qui la gallery e leggi il redazionale a pag. 132 sul numero estivo di Pasticceria Internazionale. {AG}extra_275/foodstudio{/AG}

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A Must Try Recipe

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A Must Try Recipe

Ultimi giorni per iscriversi al Belcolade Award

L’esperienza pop che combina gusto e creatività

Tornano le masterclass Essse Caffè con Sebastiano Caridi

Riapre Massari a Monza

Eletti i concorrenti che parteciperanno alla Coppa del Mondo del Panettone

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