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Pasta frolla, ganache al cioccolato fondente, lamponi freschi e chablon al fondente.Davide Comaschi Pasta frolla 300 g burro250 g zucchero semolato60...
Al Salone del Mobile 2018 Davide Comaschi e Giuseppe Tortato presentano il primo esemplare della nuova pralina Sciara, in lamina d’oro e cioccolato fondente...
In occasione del Salon du Chocolat Milano 2018, Davide Comaschi, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano, ha realizzato un abito e la famosa la...
Apre il Chocolate Academy Center Barry Callebaut di Milano, diretto da Davide Comaschi.L'azienda è alla ricerca di giovani chocolate specialist Dopo la moda e...
Al Salon du Chocolat Milano Pavoni Italia presenterà la nuova collezione 2017, frutto di collaborazioni esclusive e a favore di iniziative benefiche. Pavoni Italia...
A Milano Martesana vuol dire artigianalità pasticcera dal 1966, e da allora mai sono cambiate qualità, creatività e bellezza dei prodotti.“Con il tempo, con...
Fondata nel 1966 a Milano sulle antiche rive dell’omonimo naviglio, la Pasticceria Martesana Milano ancora oggi continua nell’impegno alla qualità con tutta la...
