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Davide Comaschi inaugura la sua pasticceria al Forte Village

Davide Comaschi apre il suo chocolate and pastry corner nell’elegante Piazzetta del Forte Village in Sardegna Davide Comaschi, pastry chef e...

Davide Comaschi firma una nuova linea di pralineria per La Rinascente e apre un pastry shop in Sardegna

Davide Comaschi, campione del mondo del cioccolato, lancia la sua nuova linea di pralineria a La Rinascente di Milano e il suo pastry shop...

Buon compleanno Batman

La torta di compleanno è stata realizzata da Davide Comaschi utilizzando il dark chocolate Callebaut   Presso il Cinema Teatro Manzoni a Milano si...

Torta Marcella per la Festa della Mamma

Pasta frolla, ganache al cioccolato fondente, lamponi freschi e chablon al fondente.Davide Comaschi Pasta frolla 300 g burro250 g zucchero semolato60...

Sciara, pralina di design

Al Salone del Mobile 2018 Davide Comaschi e Giuseppe Tortato presentano il primo esemplare della nuova pralina Sciara, in lamina d’oro e cioccolato fondente...

Cioccolato, alta moda e design al Salon du Chocolat di Milano

In occasione del Salon du Chocolat Milano 2018, Davide Comaschi, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano, ha realizzato un abito e la famosa la...

A Milano, la nuova Chocolate Academy Barry Callebaut

Apre il Chocolate Academy Center Barry Callebaut di Milano, diretto da  Davide Comaschi.L'azienda è alla ricerca di giovani chocolate specialist Dopo la moda e...

PAVONI ITALIA AL SALON DU CHOCOLAT MILANO 2017

Al Salon du Chocolat Milano Pavoni Italia presenterà la nuova collezione 2017, frutto di collaborazioni esclusive e a favore di iniziative benefiche. Pavoni Italia...

CUORE MIO. LA RICETTA

Il dolce di San Valentino di Davide Comaschi per il Salon du Chocolat Milano.La ricetta Replica a Milano il format francese che celebra il...

Martesana Milano apre anche in Via Sarpi

A Milano Martesana vuol dire artigianalità pasticcera dal 1966, e da allora mai sono cambiate qualità, creatività e bellezza dei prodotti.“Con il tempo, con...
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A Must Try Recipe