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La fotoricetta. I churros

Sul n. 284 di "Pasticceria Internazionale" Giambattista Montanari, dimostratore Corman Professional, presenta la ricetta dei Churros, per Molino Pasini.La ricetta completa dei suggerimenti tecnici...

Torta Dobos

Clicca per la  foto ricetta della Torta Dobos, specialità ungherese, inventata verso fine Ottocento da un famoso pasticciere e divenuta presto un classico. Sulla...

In viaggio con la farina

Il viaggio in Europa con Molino Pasini fa tappa in Portogallo, assaporando dolcetti alla crema di origine “religiosa”, Pastéis de Nata.La ricetta la trovate...

Hamburger dolce sfogliato. Corman Professional

 La ricetta e i consigli tecnici di Giambattista Montanari sono sul numero di marzo di Pasticceria Internazionale.Sfoglia qui la foto-ricetta eXtra.   ...

Fantasia d’Estate. La fotoricetta di Giambattista Montanari

Sfoglia la foto gallery che illustra passo dopo passo la preparazione del dolce "Fantasia d'Estate" di Giambattista Montanari, per Corman Professional.La ricetta completa e...
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A Must Try Recipe