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Carmela Moffa è la vincitrice del Trophée International du Meilleur Patissier 2018, concorso indetto dall'associazione Patissiers dans le Monde.Nel numero 306 di "Pasticceria Internazionale"...
Carmela Moffa e Antonio Capuano presentano il libro "ISPIRAZIONI" presso la scuola Hangar78.Cliccate QUI per prenotarvi e acquistare una copia del libro al prezzo...
Chiriotti Editori e “Pasticceria Internazionale” presentano ISPIRAZIONI. TECNICHE DI DECORAZIONE IN PASTICCERIA di Carmela Moffa e Antonio Capuano.Il nuovo manuale della decorazione in pasticceria....