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Associazione Pasticcieri Napoletani

La notte bianca della sfogliatella

Lo scorso 4 novembre il Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa ha ospitato La notte bianca della sfogliatella, organizzata dall’APN Associazione Pasticcieri Napoletani, in collaborazione...

Dolci di Natale e brindisi con il consueto augurio per le feste dell’APN

Non poteva mancare anche per il 2016 il consueto incontro presso la sede dell’Associazione Pasticceri Napoletani durante il quale i soci accolgono gli sponsor,...

Una temperata dolcezza presso l’Associazione Pasticcieri Napoletani

Continuano senza sosta presso la sede dell’Associazione Pasticcieri Napoletani gli incontri con i professionisti del settore dolciario durante i quali si analizzano ed approfondiscono ...

Doppietta gustosa di incontri per l’Associazione Pasticcieri Napoletani

Le attività dell’Associazione Pasticcieri Napoletani sono riprese a pieno ritmo dopo la pausa estiva con interessanti incontri presso la sede a Viale delle Metamorfosi...

“I segreti dello zucchero” svelati all’Associazione Pasticcieri Napoletani

L’Associazione Pasticcieri Napoletani procede con le sue attività. In Via delle Metamorfosi, ad esempio,  si è tenuto un incontro-dimostrazione dell’azienda Italia  Zuccheri in cui...

CORSO SUI PANETTONI A LIEVITO MADRE

  Lo scorso 10 novembre, presso l’Associazione Pasticcieri Napoletani, Giampiero Castaldo, già campione italiano di pasticceria, coadiuvato dagli esperti di Molino Caputo, il dottor...

Francesco Boccia porta i dolci della tradizione in chiave moderna all’Associazione Pasticcieri Napoletani con Agrimontana

L’Associazione Pasticcieri Napoletani in collaborazione con l’azienda Agrimontana e il Team Massari ha ospitato presso la propria sede l’incontro dal titolo “I dolci...
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A Must Try Recipe