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Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

Ecco la commissione esaminatrice dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

In esame professionalità ed esperienza dei candidati   Con l’obiettivo di salvaguardare e tutelare l’artigianalità e la professionalità nell’utilizzo del lievito...
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