Gli ingredienti della crostata di ricotta e caffè firmata Bazzara Espresso.
120 g mascarpone
120 ml di panna fresca
50 g zucchero a velo
100 g amaretti
200 ml...
“Strutture, morfologie e proprietà degli alimenti”. È questo il titolo del nuovo volume per Chiriotti Editori firmato dal prof. Gianni Grasso, docente universitario e già Dirigente di Ricerca...
Ecco gli ingredienti utili per preparare il tiramisù.
3 tuorli
100 g zucchero
250 g mascarpone
200 g panna da montare
300 cc caffè per moka Bazzara
200 g savoiardi
cacao...
Cura sartoriale e minuzia nei dettagli, sono questi i segreti di una wedding cake d’eccezione firmata da Roberto Rinaldini, il pasticciere riminese che trova...
In zona Aventino, nella Capitale, con un aperi party, la pastry chef Giorgia Proia e il compagno Daniele Antonelli, anime di Casa Manfredi, con la mamma di Giorgia, Donatella, e il piccolo di casa, Manfredi,...
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