I report delle manifestazioni bolognesi Cioccoshow e Food&Pastry The Creative Show sono pubblicati sul n. 279 di Pasticceria Internazionale. Sfoglia qui le gallery foto....
Ghignoni Thai, gelateria artigianale nel Centro Commerciale Emquartier di Bangkok. L'articolo è sul n. 279.Sfoglia qui la gallery foto. {AG}extra_279/ghignoni_thai{/AG}
Il diario di viaggio dei campioni del mondo Emmanuele Forcone, Francesco Boccia e Fabrizio Donatone a Tokyo è sul n. 279 di Pasticceria Internazionale....
Bilancio positivo per la decima edizione di Agr.Ge.Pa.Ciok. L'articolo è pubblicato sul n. 279. Sfoglia qui la gallery foto. {AG}extra_279/agro_ge_pa_ciok{/AG}
Marco Ferrero, della Pasticceria Napoletana di Taranto, vince il concorso Dolce con Nocciola Romana DOP, sezione torta da forno. Pubblichiamo sul n. 279 la...
Sul numero 279 d Pasticceria Internazionale riprendiamo il discorso punto vendita iniziato qualche numero, con i consigli per la prossima stagione primaverile in compagnia...
In collaborazione con Torrefazione Dubbini, abbiamo incontrato il giovane Saverio Piretti per una pausa caffè nel suo Gran Caffè D'Angelo di Chieti. L'articolo è...
Spaziando dai riferimenti alle antiche civiltà egizia ed azteca, fino ad animali dai tocchi fantastici, Antonio e Gianluca Le Rose reinterpretano le uova pasquali....
Continua la nostra inchiesta sul futuro della decorazione in pasticceria.Sul numero 279 di Pasticceria Internazionale troverete nuove interviste a professionisti italiani, come Iginio Massari,...
