Gli Extra del n. 270 Archivi - Pasticceria Internazionale

Cultura e Tradizioni siciliane

Ecco i dolci esposti alla 5ª Mostra del Dolce e Gelato Siciliano. Evento organizzato dall’associazione Duciezio per testimoniare il profondo legame che il...

5a Mostra del Dolce e Gelato Siciliano e Premio Pupaccena

Usi e costumi del patrimonio culturale dolciario della Sicilia di scena a Modica in occasione della 5a Mostra del Dolce e Gelato Siciliano, organizzata...

Praline in edizione limitata di Marijn Coertjens dedicate a San Valentino

The Peninsula Hong Kong, hotel di lusso a 5 stelle sito nella metropoli cinese, lancia in vista di San Valentino una collezione di praline...

Andrea Tamagnini in arte Strabba presenta le sue uova pasquali 2015

Andrea Tamagnini in arte Strabba è pasticciere, ma anche cantautore e chitarrista, titolare di StrabbaDolcieria (Castelnuovo Ne’ Monti, Bo). Le sue uova pasquali piene...

RAMON MORATÒ E DAVIDE COMASCHI SPERIMENTANO CON IL NUOVO ITINERO

SPAGNA CHIAMA ITALIA: RAMON MORATÒ E DAVIDE COMASCHI SI SONO “DIVERTITI” A SPERIMENTARE CON IL NUOVO ITINERO, CONCENTRANDOSI SU TIRAMISU E BIRRA. ...

L’icona delle wedding cake, Ron Ben-Israel

NEGLI STATI UNITI È IL PREFERITO DELLE STAR E DEI VIP, MA RON BEN-ISRAEL SI DEFINISCE SEMPLICEMENTE BAKER, INNAMORATO DI CIÒ CHE FA OGNI...

Ci vuole sostanza. Intervistiamo Andrea Slitti

L’EVOLUZIONE DI GUSTI E MODE, LO SVILUPPO DI NUOVE IDEE E NUOVI MERCATI.RIFLESSIONI CONCRETE CON ANDREA SLITTI, CHE DI CACAO E CIOCCOLATO SE NE...

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