Ottimi i risultati della 4° edizione del Premio Paciok e del Premio Gelato Piemonte, che coinvolgono i giovani attivi in Piemonte, offrendo un'occasione di...
{AG}Extra 255/Tirreno Ct{/AG} Internazionali d’Italia 2013 Il Piemonte conquista la medaglia d’oro ed il trofeo di cucina calda mediterranea a squadre ...
Consensi e soddisfazione per lo svolgimento di SigepGiovani Memorial Luciano Pennati, denso di intensi momenti formativi e coronato dal concorso che ha coinvolto le...
Stefano Ciotti e Tomas Morazzini, rispettivamente chef e pastry chef dell’Urbino dei Laghi Ristorante e Naturalmente Pizza, propongono un nuovo concetto di ristorazione. ...
Continuando il dolce viaggio tra le regioni italiane, intrapreso dallo scorso numero con Molino Pasini, ci spostiamo in Emilia Romagna con un dolce della...
Questo è il motto di Bruno Van Vaerenbergh che, dal Belgio, continua a viaggiare per dispensare consigli ma, specialmente, per apprendere e capire {AG}Extra...
Due anni dopo la tragedia che ha colpito il Giappone, la testimonianza di Katahira Shinsaku, gelatiere di Fukushima {AG}Extra 255/Gusto della speranza{/AG}
