Fabio Verona, coffee chef e responsabile della qualità e della formazione presso la storica torrefazione torinese Costadoro, sul numero di maggio di "Pasticceria Internazionale"...
Tra punti vendita e tanti sogni nel cassetto, già spalancato da un gruppo affiatato, mosso dalla voglia di crescere attraverso ricerca e collaborazioni fattive,...
Durante il lungo anno e più di pandemia non si è certo fermata Agrimontana.Figlio del fondatore Cesare e direttore generale dell'azienda, Luigi Bardini ci...
Non perdetevi l'intervista fatta a Giovanna Chionetti, storica titolare della Pasticceria L'Angolino a Villanova Mondovì, Cn, sul n. 328 di "Pasticceria Internazionale". Sfogliate qui...
Sul numero 328 di "Pasticceria Internazionale" vi parliamo della collaborazione nata tra Nicola Giotti e Damaride Russi.Qui alcune foto rappresentanti le ostie tridimensionali. ...
Sul numero 328 di "Pasticceria Internazionale" potete scoprire chi è il vincitore del concorso online in onore di San Calogero, mentre qui trovate la...
Il campione del mondo Francesco Boccia ci accompagnerà nel favoloso mondo della bassinatura, fra tecniche e ricette.Ecco qui alcune foto inedite non pubblicate sul...
Francesca Speranza e Giulia Steffanina interpretano un tema attuale per #gicakes.Non perdetevi l'articolo sul n. 328 di "Pasticceria Internazionale". {AG}extra_328/il_compleanno_ai_tempi_del_dpcm{/AG}
