Da anni "Pasticceria Internazionale" premia la copertina più votata dai lettori. Questa volta il riconoscimento è stato assegnato a Debic Friesland Campina.Maggiori informazioni le...
Martino Liuzzi, nutrizionista ed esperto di alimentazione, racconta sul n. 308 di "Pasticceria Internazionale" di alcuni eventi svolti insieme al gruppo degli Accademici Italiani...
Sul numero 308 di "Pasticceria Internazionale" è riportata la sintesi dell'ultima ricerca sul gelato a cura della Federazione Italiana Pubblici Esercizi.Sfogliate qui la gallery...
Trionfo italiano a Rimini, al Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores, della squadra composta da Vincenzo Donnarumma e Filippo Valsecchi.Potete leggere l'articolo completo sul n....
Sul numero 308 di "Pasticceria Internazionale" trovate la ricetta della pralina in versione lattosio free di Giambattista Montanari. Qui potete sfogliare la gallery delle...
Sul numero 308 di "Pasticceria Internazionale" vi presentiamo alcune proposte di confezionamento delle esperte di Accademia Con.Ve.It.Qui potete sfogliare la gallery delle foto eXtra....
Anna Chiavazzo, madre, pasticcera e imprenditrice, apre a Caserta Il Giardino di Ginevra - Cafè Sofà.L'intervista la trovate sul n. 308 di "Pasticceria Internazionale".Qui...