TerritOri, il pop di Casa Vissani

Una nuova cucina in Casa Vissani, per valorizzare le tradizioni territoriali italiane con una formula più accessibile e familiare

Casa Vissani, a Baschi in provincia di Terni, scrive un nuovo capitolo della sua storia, proiettandosi verso un futuro inclusivo e sostenibile, con una doppia proposta: il pop affiancato al classico Gourmet dello chef Vissani. Si chiama TerritOri la nuova sala che racconterà i prodotti territoriali attraverso una cucina immediata e familiare; protagonisti Luca Vissani, figlio d’arte, e il padre Gianfranco.

Dunque, servizio dinamico e carta dei vini più contenuta, con un’esclusiva selezione di birre umbre, per la sala rock; mentre nell’attigua sala classic, il noto chef continua ad elaborare le sue creazioni nella Proposta Grande da 7 portate e nella Piccola da 4.
E per un’esperienza immersiva nel mondo Vissani è possibile soggiornare nelle accoglienti camere della Casa.

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