Tramonti, territorio di tredici borghi sui Monti Lattari, in provincia di Salerno, da qui il nome da intra montes ubertas, è sì noto come il polmone verde della Costiera amalfitana, ma è anche il dolce quartier generale di Salvatore De Riso.
Al presidente di Accademia Maestri Pasticcieri Italiani, l’amministrazione conferisce la cittadinanza onoraria. Il primo cittadino, Domenico Amatruda, si fa portavoce di gratitudine da parte di tutta la comunità, “per quello che hai fatto e continui a fare ogni giorno per il nostro territorio, per la nostra Tramonti”. Dal canto suo Sal De Riso si dice orgoglioso e grato per l’accoglienza e l’affetto da sempre dimostrato.