Gli Extra di Pasticceria InternazionaleGli Extra del n. 342 Per fare un uovo ci vuole un fiore FacebookTwitterPinterestWhatsAppLinkedinEmailPrintCopy URL La grande tradizione italiana della decorazione passa per la ghiaccia reale, da padroneggiare con cornetto, tanto gioco di polso e molto allenamento, così come raccontato a pag. 59 del n. 341 della rivista. Qui alcune foto inedite.