La mousse al caffè

La mousse al caffè è una ricetta facile e veloce che si può preparare in pochissimi minuti. Ecco la proposta di Bazzara Espresso

 

 

Ecco il procedimento per la mousse al caffè.

Preparare la moka con Aromamore Bazzara e zuccherare. Unire il formaggio spalmabile ed amalgamare bene il tutto.
Montare la panna e, una volta ottenuta una neve ferma, unirla al composto di caffè e formaggio. Amalgamare bene. Quindi far refrigerare per circa 20 minuti in frigorifero.
Per ottenere un semifreddo, mettere lo stesso tempo nel congelatore. Per ottenerlo cremoso e non gelato, aggiungere due cucchiaini di liquore a piacere.
Spolverare di cacao amaro e servire.

Scopri gli ingredienti nel video.

www.bazzara.it

 

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