In un pentolino scaldare 180 ml di panna insieme a 270 ml di caffè Bazzara.
Portare ad ebollizione e aggiungere il cacao amaro a piacere insieme al burro. A parte, tritare finemente 220 g di biscotti e aggiungerli al composto creato. Amalgamare bene il tutto e creare delle palline. Passarle in ulteriore cacao (a scelta se zuccherato o amaro) e posizionarle in un piatto da portata.
Servire con un buon caffè.
Scopri gli ingredienti nel video.
