Le ricette Bazzara. I tartufi al tiramisù

Molte sono le ricette che si possono preparare con il caffè, come questi dolci tartufi al caffè. Ecco la ricetta firmata da Bazzara Espresso

 

In un pentolino scaldare 180 ml di panna insieme a 270 ml di caffè Bazzara.
Portare ad ebollizione e aggiungere il cacao amaro a piacere insieme al burro. A parte, tritare finemente 220 g di biscotti e aggiungerli al composto creato. Amalgamare bene il tutto e creare delle palline. Passarle in ulteriore cacao (a scelta se zuccherato o amaro) e posizionarle in un piatto da portata.
Servire con un buon caffè.

Scopri gli ingredienti nel video.

Bazzara Espresso

 

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