Azienda leader a livello europeo nel settore dei prodotti da forno surgelati, Baker & Baker si presenta al mercato come produttore e distributore indipendente, a seguito della separazione da CSM Bakery Solutions.
Con 12 siti produttivi in 7 nazioni, uno staff di circa 2.500 persone ed un volume d’affari superiore ai 400 milioni di euro, l’azienda si pone come obiettivo per il 2021 di accrescere il proprio business in tutta l’Europa continentale, avendo già una forte presenza in Germania, Benelux, Francia, Italia e penisola Iberica, e mirando non solo ad espandere il portafoglio clienti, ma anche ad intercettare le nuove opportunità emergenti, specie in quelle aree che si preparano a uscire dalle restrizioni legate alla pandemia.
Baker & Baker intende proseguire nel consolidamento della propria quota di mercato nel segmento American Sweet Bakery (che comprende donuts, cookies e muffins), grazie anche alla partnership con il gruppo Mondelez, che vede l’azienda come produttore e distributore esclusivo di una vasta gamma di prodotti da forno a marchio Cadbury, Oreo, Milka e Daim.
Attraverso fondi di investimento affiliati, Rhône mantiene la proprietà di Baker & Baker Europe e Brill North America, a seguito della vendita di CSM Ingredients ad InvestIndustrial.
Per maggiori informazioni: www.bakeandbaker.eu
