In collaborazione con Debic nasce Fattore D, una nuova rubrica che accende i riflettori sulle donne in pasticceria.
Sul n. 327 di “Pasticceria Internazionale” troviamo Loretta Fanella, madre, moglie, pastry chef e imprenditrice.
Qui potete visionare tutti i passaggi per realizzare la ricetta “Meringato menta e cioccolato”.
